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更新时间:2022-05-01
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蜜雪冰城汤与加盟商共同打开蜜雪冰城市场大门

来源:蜜雪冰城加盟费 发布时间:2022-05-01 10:30:29 浏览次数:152

如今,很多开奶茶加盟店都是因为看别人开的奶茶店转了很多钱,因此便觉得自己开的奶茶加盟店一定受欢迎,殊不知,事实并非如此。最后可能有的人面临着关店的风险。把奶茶加盟店经营成功是很多人的想法,但是经营过程中往往会出现一些错误的想法,今天蜜雪冰城就来为您分享!

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第一步:细分周边人群在信息化时代,细分人群不应该再仅仅只是从年龄,性别,收入等方面去划分。还应该要从不同的价值观,生活方式,不同的兴趣爱好等方面去划分,因为每一个消费者都有不同的标签。比如:85后,爱看穿越剧,在写字楼工作,工作年限5-8年,月收入5000以上,开始注重健康饮食,每月至少看一场电影。淘宝为主要购物渠道。每个人都是不同的,85后这群人之间也会有很大的差异,只有我们把人群更加细分,贴上恰当的标签,我们才知道我们要服务的人是谁。

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将人群进行细分的目的是为了找到我们的目标人群,我们不可能适合所有人,也不可能服务所有人,所以,我们要找到我们能服务的一类人例如,开在学校附近的蜜雪冰城店就是服务好那些爱美,爱逛街,爱吃,爱聚会的大学生。找准目标人群后,就要针对性的用到不同的战略战术,这样最终达到的效果才最好。

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洞察人群就是要分析消费者的消费心理和消费习惯,挖掘消费者潜在的需求,并将消费者的需求扩大。例如手机厂商都要大规模的与用户沟通,随时了解用户的动态,开发用户需求的功能,才能增加用户的黏性。对于蜜雪冰城来说,不同的用户也有不同的消费场景和消费心理,例如有的用户就觉得装修好的店铺产品味道也会更好。只有更深入的洞察人群,才能发现消费者的不满,才能改善并针对消费者痛点做出更好的产品创新和服务创新。

招商加盟对于加盟总部来说这是正事,但要让连锁真正能存活起来的却是研发、视觉设计、营运、配送部门。试想一下,一个加盟总部有着10个招商人员,却仅有1个研发、1个培训人员,视觉设计全部外包,如何能满足200家加盟店的开店、营运指导工作?导致的结果是加盟总部收完加盟费用、简单的技术培训后,剩下的事情就是按需求供货,至于加盟店是否盈利,就看加盟者自己是否有能力了。

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一个加盟总部提供了不下20种技术培训,10几个品牌营运。从饮品到小吃、从烧烤到火锅,从韩国品牌到台湾品牌,从民族特色到世界风味一应俱全。看起来欣欣向荣,繁华似锦,而且每个品牌似乎都无比强大。到最后加盟2家店,三个月后关张一家店,这时候,你说你的品牌具有竞争力,你信吗?

蜜雪冰城还不断创新研发白鹿冻口感类似布丁、但含热量只有布丁的一半都不到,深受大众喜爱。更有台湾阿嬷小吃,不用到台湾就能吃到正宗台湾小吃。新式茶饮品牌——蜜雪冰城强势突围,风格突出、产品丰富,受到时尚潮流男女的追捧!

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