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更新时间:2022-02-24
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蜜雪冰城攻略:进店不可少的点单技巧

来源:蜜雪冰城加盟费 发布时间:2022-02-24 10:29:07 浏览次数:114

当茶饮成为商场新宠的今天,各式各样的茶饮品牌都挤破头的入驻到各个大型商场里!部分一二线城市的一个商场的蜜雪冰城区,能够看到十几家茶饮店,占据了整个蜜雪冰城区近20%的量,在很多年前,茶饮还处在路边摊没有资格进入商场的时代,不过却在很短的几年时间里,茶饮就成了商场的主角儿!

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如今饮品越来越多受到人们的喜爱,而这一切,都已经由蜜雪冰城为您铺好了路,您只需将自己连锁店开张,即可坐享其成。有好的商业模式,才能实现轻松赚钱,加盟蜜雪冰城,轻松当老板,赚钱乐翻天,共享成功明天。

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因为奶茶店的店员普遍流动性很高,所以有些老板对店员的培训并不是很重视,觉得花费心思培养出来,结果走了,太得不偿失了。店员对奶茶店的经营状况,对奶茶店的产品和服务质量,都有直接的影响,所以奶茶店一定不能忽视店员的培训。但同时,奶茶店也可以通过合理的薪资待遇,和一些机制来确保奶茶店团队的稳定性。

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虽然说疫情最严重的时候已经过去了,但是现在依然容不得轻视,作为商家必须要加强防范意识,在员工管理上要加强。同时,奶茶店的生意会比其他的时候忙碌很多,如果在之前解雇了员工在人手不足的情况下,要及时招聘店员或临时工,以保证店面的运转正常。

每到夏天,就是奶茶、茶饮新品推出最多的时候,为了保证竞争力和吸引顾客,店面一定要推出新品,做好宣传工作。同时,菜单也要更新,把以往销量不好的产品下架,增加之前应季的产品或者是同行销量较好但是自己这边没有的产品。

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宣传对于商家来说是必不可少的一项,这是吸引客源的重要手段,像是上面说的推出新品、外卖优惠都是宣传,但是还可以扩展一点,比如微信朋友圈活动、买一送一、新品优惠之类都是可以试着做一下的。

相信您花更多时间钻研奶茶店经营方法技巧方面,您的收获也是成倍增长的。蜜雪冰城在这里祝愿您早日实现您的老板梦哦!

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